Mick Brisgau
Beobachter und Geschichtenerzähler aus Passion
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Apropos Würste ... wir haben überlegt den rumänischen Grilljungs zu zeigen wie man die schweizer Nationalwurst Cervelat korrekt vorbereitet indem man sie seitlich einschneidet und auf der Längseite ein X-Muster einritzt bevor man sie auf den Grill legt. Eine Cervelat muss bei Hitze die Beine spreizen. Auf einem Grill im Puff erst recht ...
Die rumänischen Jungs vom Grill haben sie ohne einzuschneiden auf den heissen Rost gelegt. 
Die gespreizten Schenkel müssen bei der Grillcervelat etwa so aussehen:



Die gespreizten Schenkel müssen bei der Grillcervelat etwa so aussehen:
